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「きびオリゴと普通のオリゴ糖って、結局どう違うの？」と迷っちゃいますよね。 名前はよく似ていますが、実は同じものではありません。 結論からいうと、きびオリゴは国産さとうきび由来のフラクトオリゴ糖を使った商品。一方のオリゴ糖は、いくつかの種...

低糖、微糖、甘さひかえめ……。 結局どっちを選べばいい？「微糖のほうが甘くないのかな？」と、コーヒー売り場で迷っちゃうことありますよね。 結論からいうと、低糖と微糖の違いに「どちらが糖類が少ない」という上下関係はありません。飲料では、糖類100...

岩塩と海塩って、結局どっちを買えばいいの？ スーパーの塩売り場にはいろいろな種類が並んでいて、「何が違うの？」と迷っちゃいますよね。 結論からいうと、肉料理の仕上げを楽しみたいなら岩塩、毎日の料理に幅広く使うなら海塩が選びやすいです。 岩塩...

「砂糖の無添加って、結局どれを選べばいいの？」 売り場で見比べていると、なんだか迷っちゃいますよね。 結論からいうと、砂糖の無添加が気になるなら、「無添加」の文字だけで選ばず、原材料・原料・産地・認証を見るのがポイントです。 きび砂糖やてん...

「無添加のお酢を選びたいけど、スーパーを見ると種類が多くて、結局どれを買えばいいの？」って迷っちゃいますよね。 結論からいうと、お酢選びは、原材料・用途・買いやすさの3つで決めればOKです。 毎日の和食なら純米酢、有機原料まで重視するなら有機...

「スーパーの野菜って、流水で洗うだけで大丈夫なの？」 子どもに食べさせるものだと、ちょっと気になりますよね。 結論からいうと、野菜の農薬の落とし方は、まず流水で丁寧に洗うのが基本です。 毎回、重曹やホタテパウダー、野菜用洗剤まで用意しなけれ...

「窒化鉄のフライパンって、体に悪いの？」と気になりますよね。 結論からいうと、窒化加工されていることだけを理由に、体に悪いと避ける必要はありません。 窒化加工は、鉄の表面へ窒素を浸透させて硬化させる処理です。メーカーから安全性について説明...

キュキュットの ナチュラルデイズは、通常のキュキュットやクリア除菌と何が違うのか、売り場で迷っちゃいますよね。 結論からいうと、キュキュット ナチュラルデイズの違いは、油汚れへの基本的な洗浄力を備えながら、香り・無香性・ボトルデザインまで暮...

アタックとアリエールって、結局どっちを選べばいいの？ どちらも売り場でよく見かける洗剤だからこそ、洗浄力や部屋干し臭、香り、値段にどれくらい違いがあるのか迷っちゃいますよね。 結論からいうと、毎日の普段着を扱いやすく洗いたいならアタック、...

白だしとほんだしって、同じ「だし」ならどちらを使っても変わらないのでは？と思いますよね。 結論からいうと、白だしとほんだしの違いは、味付けまでまとめて済ませるか、だしの風味を中心に加えるかです。 時短を優先するなら白だし、家族好みの濃さに...